玉米豌豆鸡肉炒饭

作者： 木的罗已妈妈

记录为主 调料都凭感觉放，多尝尝味道 适合有点做饭基础的人看，新手可能会觉得步骤太不详细了。

用料

• 豌豆 克
• 玉米 根
• 鸡蛋(或蛋黄)
• 剩米饭
• 鸡胸脯肉 块
• 味淋
• 酱油
• 蚝油
• 料酒
• 生粉
• 盐

玉米豌豆鸡肉炒饭的做法步骤

步骤 1

准备工作: 1、冷冻玉米粒和豌豆粒解冻，冷水下锅煮开，再煮几分钟，捞出沥干水。 2、鸡胸脯肉切丁，放料酒，盐，味淋，胡椒粉，生粉，一点点水，拌匀腌一会，然后热锅冷油炒熟。 3、剩米饭里拌入鸡蛋(蛋黄)，拌匀

步骤 2

起油锅，放入玉米粒豌豆粒炒一下，放入米饭炒散，加入适量料酒、酱油、蚝油、一点点盐，炒匀，倒入鸡肉丁，炒一会，出锅

玉米豌豆鸡肉炒饭的小贴士

1、剩米饭最好，米饭做的稍微干一点 2、也可以加一点胡萝卜丁，颜色更好看

菜谱创建时间：2019-07-28 19:22:52