低碳减脂苹果布朗尼-无麸质无油无奶无蛋纯素

作者： 凌妙薇

这款可以说是非常健康了，无油无蛋无奶无麸质，糖也可以选择代糖，非常适合减脂吃。😍 不过这款也有个小问题！！！👇👇👇 没有蛋没有油，成型稍微困难点，成品也不是很密实，所以最好带油纸入烤箱，拿出来时不容易散。 目前的温度和时间烤出来中间会有点湿润(小模具)，如果想要干一点，可以调整温度多烤一会。 就说这么多，祝大家减脂愉快😘

用料

• 可可粉(我用的法芙娜的) 40克
• 中等大小苹果 2个(打成泥要够300克)
• 杏仁粉 150克
• 赤藓糖醇(其他糖也可以) 20克(根据喜好可以加点)
• 黑巧克力(可不加) 30克
• 核桃或其他干果 若干
• 泡打粉 5克

低碳减脂苹果布朗尼-无麸质无油无奶无蛋纯素的做法步骤

步骤 1

熟苹果削皮、去核、切块，打成泥(300克)备用。黑巧克力切碎备用，我用的75%的黑巧克力，因为只剩1/3板了，所以方子里写的是30克，其实可以再多加点。

步骤 2

各种粉称重混合均匀(糖量可以酌情增加)，倒入苹果泥拌匀。

步骤 3

加入巧克力碎拌匀。这时候可以烤箱预热，195度。

步骤 4

烤盘垫纸，倒入上面的蛋糕浆，抹平，可以开始摆干果啦！

步骤 5

还摆了俩小杯南瓜子的。我猜放蔓越莓的会更好吃😋。摆好后放入烤箱，30分钟出炉(烤箱不同，蛋糕浆的湿度可能也会有差异，30分钟的时候可以看下，如果没有好再继续烤一会)。

菜谱创建时间：2019-07-28 16:35:48