青椒肉丝香干丝

作者： 稻麦特别好

用料

• 大青椒 1个
• 肉丝 100克
• 香豆干 4块
• 盐、糖、生抽淀粉料酒，调味料 适量

青椒肉丝香干丝的做法步骤

步骤 1

大青椒洗净

步骤 2

青椒切粗丝，香豆干切粗丝

步骤 3

肉丝放盐，糖，料酒，几滴生抽、淀粉 抓捏挂浆

步骤 4

起锅先煸炒肉丝，盛出备用

步骤 5

中小火，青椒煸炒两三分钟左右，放香干 放少许水，煸炒两分钟 放盐、糖、提鲜调味料适量，翻炒 再放入肉丝，翻炒几下，盛出

步骤 6

青椒肉丝香干丝，完成。

菜谱创建时间：2019-07-28 12:52:21