香辣孜然土豆

作者： 猫咪猫咪4924

用料

• 土豆 2个
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 辣椒粉 勺
• 孜然粉 勺
• 胡椒粉 适量
• 白糖 少许
• 六婆辣椒粉 适量
• 小米椒 一个
• 花椒粉 适量
• 小葱 适量

香辣孜然土豆的做法步骤

步骤 1

碗中加入一个小米椒，六婆辣椒粉（吃辣就多放），孜然粉适量，花椒粉适量，盐适量，鸡精适量，白糖少许，胡椒粉适量

步骤 2

葱姜蒜切末，将葱白部门与蒜末和姜末放一起

步骤 3

将土豆切成小块，然后锅中放入水，烧开，烧开后，将土豆放入锅中焯水3到5分钟，焯水后捞出备用（块不要切太大）

步骤 4

锅中加入油，油温热后，倒入焯好水的土豆，待土豆煎至金黄后捞出备用

步骤 5

锅中倒入油，待油热后，放入姜末，葱白，蒜末，炒香，

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步骤 6

步骤 6

然后把土豆放进锅里一起炒

步骤 7

待蒜末爆香后，再放入调好的调料，放入锅中一起煸炒

步骤 8

然后放入适量酱油，炒匀后即可出锅

菜谱创建时间：2019-07-28 12:20:41