辣椒炒鸡胸

作者： 刘心巧可可

用料

• 青椒 1个
• 鸡胸肉 1块180克左右
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 半勺（成人吃饭勺）
• 盐 适量
• 胡椒粉 1勺
• 酱油 适量

辣椒炒鸡胸的做法步骤

步骤 1

①青椒洗净，去籽，切小块儿 ②鸡胸切小块儿后，＋1勺胡椒粉＋0.5勺盐＋1个鸡蛋液＋适量淀粉，搅匀，腌30分钟

步骤 2

锅烧热，倒油，加入腌好的鸡胸，翻炒翻炒，因为裹着鸡蛋液，要动手快一点把它们分开，不然就成鸡蛋饼了哈哈

步骤 3

鸡胸炒变色的加青椒，翻炒翻炒，起锅前加一点酱油和盐

菜谱创建时间：2019-07-28 11:59:49