蒜薹炒鱿鱼圈

作者： 刘心巧可可

最爱吃的家常菜，蒜薹就喜欢吃老一点的，嘻嘻嘻

用料

• 蒜薹 适量
• 鱿鱼圈 适量
• 盐 适量
• 花椒 8-10粒
• 酱油 适量

蒜薹炒鱿鱼圈的做法步骤

步骤 1

①蒜薹去掉头尾，切成小段，备用 ②鱿鱼圈洗净，备用

步骤 2

①锅烧水至沸腾，加入蒜薹，焯一下，至蒜薹变色飘起捞出 ②一样的方法再焯一下鱿鱼圈

步骤 3

①锅烧热，倒油 ②油热，下花椒粒勾芡 ③放鱿鱼圈，翻炒翻炒30秒 ④放蒜薹，翻炒翻炒，炒长一点时间，蒜薹不好熟 ⑤＋盐＋酱油，翻炒起锅就可以了

菜谱创建时间：2019-07-28 11:44:29