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豆花

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作者: 馒头222

用料

豆花的做法步骤

步骤 1

150克黄豆,泡一晚上,豆浆机加黄豆后加水到最高水位,我是1300毫升,按果蔬汁功能,打2遍或者3遍,然后用纱布过滤,生豆浆锅里面煮开后,再继续煮5分钟以上(生豆浆有毒),泡泡可以撇去,然后放2到3分钟,豆浆温度降至差不多85度。容器里面,一汤勺(10毫升左右)凉开水化开内脂,然后将豆浆从高处冲入容器,盖上静置15分钟。

菜谱创建时间:2019-07-28 10:36:31
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