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水蒸蛋(入口即化版蛋羹)

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作者: 古宁
总是把蛋羹蒸的很老,直到妈妈告诉我一个小秘诀。

用料

水蒸蛋(入口即化版蛋羹)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐打散,加入适量温水(秘诀是温水,不烫的温水),再搅拌一下,放入蒸锅蒸十分钟,取出放香油葱花酱油等调味。

菜谱创建时间:2019-07-27 20:36:35
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