咖喱炖土豆丸子

作者： 爱吃榴莲的嘟妈

昨天晚上去德克士儿子要吃鸡排咖喱饭，我一看价格41元，妈呀，好贵啊，然后我就跟他说第二天中午做给他吃。我们这边天气太热了，家里没有肌肉和土豆，索性就有啥做啥，所以就有了这道咖喱炖土豆丸子😄，儿子吃了一大碗还说就是这个味道，嘻嘻~

用料

• 土豆 1个
• 咖喱 半块
• 洋葱 1小个
• 油 平常做饭用量
• 青椒 1个
• 火腿肠 1根
• 蒜瓣 1瓣
• 鱼豆腐丸子 1小袋
• 牛肉丸 1小袋

咖喱炖土豆丸子的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

我用的三全丸子

步骤 3

咖喱

步骤 4

热锅下蒜瓣炒香

步骤 5

下入食材翻炒

步骤 6

翻炒几下后倒入白开水至没过食材。丸子放进去。咖喱我用了一半。

步骤 7

咖喱用量如图。

步骤 8

盖上盖子咕嘟咕嘟，感觉土豆丸子都能用筷子捣破就好啦。

步骤 9

成品。

步骤 10

这是我儿子的饭。

步骤 11

吃的好香啊。

步骤 12

趁哥哥上厕所去了赶快尝尝哥哥的饭跟我的味道一样不一样~

菜谱创建时间：2019-07-27 13:35:23