准备食材咸方包、鸡蛋、牛奶、黄油、白砂糖。
1个鸡蛋往里加入40毫升纯牛奶(鲜牛奶),2勺子白砂糖,一点点食盐,搅拌均匀。
咸方包放入蛋液,粘好蛋液。
开小火,平底锅内放入黄油融化(小心黄油变焦,影响口感和色泽),立即放入粘好蛋液的方包。
两面小火分别煎30秒,表面微焦,即可。
法式土司,很简单的一款早餐。