潮汕肉卷炒胡萝卜丝

作者： 幸福的瓜儿

以前高中去闺蜜家她妈妈做的一道家常菜，觉得挺好吃，关键是做起来超级简单。

用料

• 胡萝卜 1根
• 肉卷 250克
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量

潮汕肉卷炒胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮洗净切丝，肉卷切小条

步骤 2

锅里下点油先炒胡萝卜丝，(想要肉卷表面有点点焦黄也可以先炒肉卷)过一小会就可以加入肉卷

步骤 3

可以适当加入一点点水，这样胡萝卜容易回软，翻炒到胡萝卜丝熟跟肉饼熟，加入适量胡椒粉跟盐调味

步骤 4

装盘完成，超级简单。又挺好吃的

菜谱创建时间：2019-07-27 00:18:27