1.南瓜去皮蒸熟,用搅拌机打成泥。
2.南瓜泥加入糯米粉揉均匀,分成6份或者8份,中间加馅儿。
3糯米团压扁,贴上生芝麻。
不粘鼎加油,加热到油冒泡,关小火,把南瓜饼放上去炸,煎。
炸的时候要拿筷子翻转,颜色深一点要赶紧翻过来。
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南瓜装盘
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