红绣球山药饼

作者： 颜小乐-爱美食

不愿意吃山药的小朋友，只有变着花样做给你喽！

用料

• 牛奶 适量
• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 糖 适量
• 山药 一根
• 火龙果 半个
• 食用油 少许

红绣球山药饼的做法步骤

步骤 1

山药去皮蒸熟，用刀切小段备用。

步骤 2

火龙果入搅拌机搅成糊状。

步骤 3

加入山药泥混匀。

步骤 4

加入少量白糖，搅拌均匀。

步骤 5

面粉加酵母和牛奶，和面醒一会。

步骤 6

小面皮包上馅料，轻轻压一下，不要太用力，避免馅料流出。平底锅轻薄刷一层食用油，放入小饼。

步骤 7

间断翻面。

步骤 8

外酥里嫩，香喷喷。小朋友很爱吃。

红绣球山药饼的小贴士

火龙果的品种为：红绣球。口感细腻甜度高，加热后仍旧保持风味。

菜谱创建时间：2019-07-26 20:35:42