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香煎茄子
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作者:
0453傲雪红梅
我们黑龙江省的茄子特别好吃,传统的烧茄子和蒜茄子吃法已经吃腻了,换个吃法 更爱吃了。
用料
茄子
1个
鸡蛋
1个
花椒面
适量
盐
适量
白面
适量
实用油
适量
烧烤料
适量
香煎茄子的做法步骤
步骤 1
把茄子削皮备用。
步骤 2
切成5毫米厚的薄片。
步骤 3
鸡蛋和白面,花椒面,盐和好面糊。
步骤 4
茄子沾好面糊放入电饼铛。
步骤 5
煎好出锅。
步骤 6
沾烧烤料更好吃。
菜谱创建时间:2019-07-26 18:38:15
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