反正很好吃的茴子白

作者： N-j

算是偶然间发现的一道菜吧，茴子白和火腿的结合。

用料

• 包菜 1个
• 醋 2勺
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 火腿 1根
• 干辣椒 5个
• 弯角 1根

反正很好吃的茴子白的做法步骤

步骤 1

茴子白去根手撕成蒜头大小的块（茴子白要选松的，硬的炒出来口感不好，松的炒出来口感略带甜）

步骤 2

弯角切丝，火腿切丝。

步骤 3

锅烧热，加入干辣椒、火腿弯角翻炒至表面焦黄。

步骤 4

下入手撕好的茴子白（茴子白不用洗），加入调料翻炒2分钟左右出锅。

步骤 5

出锅装盘

菜谱创建时间：2019-07-26 15:54:00