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蒜香小龙虾的做法

蒜香小龙虾

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作者: Aunt李大胖
Aunt李大胖

用料

蒜香小龙虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小龙虾去腮、去虾线,洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2头蒜切细粒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配料:花椒适量、辣椒2个、香叶2片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入比炒菜多一点的油,放入配料小火爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入一半量的蒜粒,炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入小龙虾翻炒,炒至微微变色加入酱油,翻炒均匀,倒入啤酒,再加入2汤匙的黄酒,没有黄酒可用料酒代替。加白糖适量,白糖主要是提鲜,不用放太多,再放盐,大火烧开后转小火慢慢炖20分钟左右,再加入剩下的一半蒜粒炒匀即可。(汤汁不要收干,泡饼很好吃)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒配料的时候忘记放姜了,我这份里的姜是炖煮的时候放的。

菜谱创建时间:2019-07-26 12:51:59
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