沙拉大战 Day4 | 桃子藜麦沙拉

作者： 没骨头的鱼

夏天是🍑的季节～一不小心买了好多油桃，就想着要怎么把它们消灭干净～桃子的清甜配上🍋和橄榄油的清香，就是夏天的味道～爱桃子的你一定要试一下！ 这里（本来）是两人份😂（太好吃所以我一个人吃完了）

用料

• 油桃 2只
• 生藜麦 100g
• 柠檬沙拉汁材料：
• 柠檬 1个（取柠檬汁30ml）
• 橄榄油 30ml
• 盐 一茶勺（约5g）
• 黑胡椒 少许

沙拉大战 Day4 | 桃子藜麦沙拉的做法步骤

步骤 1

原材料真是超级简单，但是味道一点不单调。

步骤 2

藜麦洗干净加水煮熟，藜麦和水的体积大概1：2，大概煮20分钟左右，煮到水几乎全部收干，关火，再闷一会儿到水完全干。煮熟的藜麦放冰箱冷藏凉透，吃的时候再拿出来。

步骤 3

柠檬半个取汁30ml，柠檬皮擦屑取一茶勺，橄榄油30ml，盐5g，黑胡椒少许，放在容器中混合均匀。

步骤 4

藜麦饭拿出来和柠檬沙拉汁拌匀，油桃去皮切丁，装盘～

菜谱创建时间：2019-07-26 12:14:25