「个人记录」面包

作者： Only_滢儿

这个方是在红叶99发布的一次发酵小餐包这个菜谱的基础上调整的 适合一次发酵或二次发酵，快手易操作

用料

• 高筋面粉 400克
• 酸奶 100克
• 牛奶 150克
• 全蛋液 45克（剩余的刷表面）
• 盐 4克
• 糖 50克
• 酵母 5克
• 黄油 30克

「个人记录」面包的做法步骤

步骤 1

自己体会

「个人记录」面包的小贴士

175°约20分钟中层 可做16个小餐包 8个肠仔包

菜谱创建时间：2019-07-26 08:46:27