1------干豆腐，黄瓜，青椒切丝备用。干豆腐用热水焯一下，晾凉备用。 2------起锅热油，放入干红椒，花椒粒，炸香，把油倒入碗里，放入海鲜酱油，耗油，白糖，盐，拌匀，倒入干豆腐丝青椒丝黄瓜丝中，拌匀。 3------上面放点蒜末，白芝麻，将少许热油浇入，拌匀，撒上香菜末，即可吃了。