做疙瘩。先放面和水。
面粉和水充分搅拌。
混合到如图所示的程度就可以了。
切葱花和丝瓜。
热锅冷油，放葱花，翻炒丝瓜。
放水，没过丝瓜。
盖锅盖，把水煮开。
关小火，撒疙瘩。
打蛋花。注意方向，逆时针淋入鸡蛋，顺时针搅拌，这样鸡蛋才会拉丝～
出锅前放适量盐和香油。清淡嫩滑的疙瘩汤就做好啦！妈妈万岁！