2个鸡蛋碗中打散,热锅冷油炒出鸡蛋,盛入碗中。
半根胡萝卜和葱,都切成沫放入碗中备用。
炒完鸡蛋的锅中再放入一勺油,加入胡萝卜沫炒,再加入什锦菜炒。
加入一碗米饭🍚继续炒,然后加入鸡蛋翻炒,最后加入葱花,放一勺盐出锅。