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大冷面(小麦/荞麦)

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大冷面的吃法参考! 菜谱步骤图由【满族小馆】提供

用料

大冷面(小麦/荞麦)的做法步骤

步骤 1

#面汁制作 将冷面中的冷面汁与适量冰镇矿泉水混合(可根据个人口味调节浓淡)

步骤 2

#冷面制作 将冷面在凉水中揉搓至根根分离,泡5-10分钟,放入沸水中煮1分钟;

步骤 3

#过水 将煮好的面条捞出,冲凉水,沥干水份后放在调好的汤汁中

步骤 4

#佐料 根据个人口味加入料包中的辣椒油、辣椒粉和熟芝麻,再将其余配菜摆放上即可。

菜谱创建时间:2019-07-24 22:08:06
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