买回的毛豆洗净，把两头剪一下。
锅里放水，倒入毛豆，除了盐其他材料都一并放入锅里，锅开后改中小火炖二十分钟关火。
盛出煮好的毛豆，趁热放入食盐，不停的搅拌，搅拌均匀，稍微腌一会儿就可以吃了。
成品！想要毛豆煮出来翠绿一定要熟了捞出后趁热搓盐，效果意想不到，非常赞！