培根时蔬焗土豆

作者： 溜溜紫

小女今年22岁，做饭年龄已有8年。自幼酷爱美食，爱生活。一句话简短概括：唯有美食与爱不可辜负！

用料

• 培根碎 200g
• 牛肉粒 100g
• 马苏里拉芝士 150左右
• 米肠 5片
• 青椒 一个
• 洋葱 1 /4个
• 口蘑 5-7个
• 土豆 3个
• 牛奶或淡奶油 100克
• 黑胡椒碎 1/4勺
• 披萨草 5克
• 黄油 少量

培根时蔬焗土豆的做法步骤

步骤 1

土豆3个 牛肉粒 培根碎 米肠

步骤 2

马苏里拉碎

步骤 3

土豆切片

步骤 4

加入水中大火10分钟，筷子插穿即可。

步骤 5

口蘑

步骤 6

切片

步骤 7

口蘑，洋葱，青椒分别切碎

步骤 8

煮好的土豆，准备被压成泥

步骤 9

用勺子压就行啦

步骤 10

倒入淡奶油搅拌，如果没有淡奶油，牛奶也可以哦！

步骤 11

1/4勺的黑胡椒碎 搅拌均匀

步骤 12

1/4勺的黑胡椒碎 搅拌均匀

步骤 13

三块黄油

步骤 14

讲 蘑菇，青椒，洋葱碎，培根碎 倒入锅中

步骤 15

将炒好的原料倒入土豆泥器皿搅拌均匀

步骤 16

我用的吐司模具，不加锡纸也可以~~因为我要给老公带走，所以，加上锡纸，比较方便

步骤 17

铺平

步骤 18

盖上米肠

步骤 19

撒上马苏碎，和少量披萨草，其实如果没有披萨草也无妨·~~

步骤 20

200°预热，上下火烘烤 15-18分钟左右，一定要随时看着颜色变化。我这个有些火大了~~~希望大家注意下哦~~

步骤 21

成品~~~~~HOHO 拉丝咯。很成功

步骤 22

很有食欲吧~~嘻嘻嘻

培根时蔬焗土豆的小贴士

PS:很多人认为西餐吃起来热量很大，但是~~烹饪方法正确，就会合理，我们选用更多的新鲜时蔬来制作美食，是对心爱的人健康的照顾~~，虽然是个厨子，美味优先的情况下，我们要讲究膳食平衡~~~

菜谱创建时间：2012-04-02 11:35:18