自制泡椒|随堂小炒

作者： SSmummy

作为一个不地道的四川人，还好有一个巧手妈妈！做好了泡椒，我提走一大罐～炒肉 做酱都用得上～ ❤️准备食材： 1.猪里脊 姜丝 蒜末 香菜 泡椒（外面买的泡小米辣椒也OK） 2.猪肉腌制：淀粉 黑胡椒粉 半勺盐 3.调汁儿：海鲜酱油 蚝油 藤椒油 半勺盐

用料

• 猪里脊 一条
• 泡椒 10个
• 姜 8片切丝
• 蒜 半头切碎
• 香菜 2根切段
• 腌肉
• 淀粉 一勺
• 黑胡椒粉 一勺
• 盐 半勺
• 调汁儿
• 海鲜酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 藤椒油 1勺
• 盐 半勺

自制泡椒|随堂小炒的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

下油锅的调料汁儿

步骤 3

腌制后炒一下咯

步骤 4

左右看 按步炒

步骤 5

成品～

自制泡椒|随堂小炒的小贴士

1.猪里脊腌制十分钟就可以 2.盐不要放太多 酱油和蚝油还有泡椒的咸度足够 3.泡椒最后快出锅和香菜加入 放早了出水严重

菜谱创建时间：2019-07-23 12:13:58