南瓜豆沙糯米团

作者： 月萧生

用料

• 南瓜去皮去籽 230克
• 豆沙馅 适当
• 糯米粉 160克
• 玉米淀粉 40克
• 白糖 20

南瓜豆沙糯米团的做法步骤

步骤 1

南瓜切块蒸熟，蒸熟至筷子可以穿透然后捣碎，加入糯米粉和玉米淀粉、糖（贝贝南瓜可以不加糖或者觉得南瓜够甜）。揉至表面光滑，稀就加糯米粉，干就少加一丢丢水。揪 成九十个等份。

步骤 2

用保鲜膜盖住醒发10分钟，然后压扁包馅儿，包好之后继续放保鲜膜下面盖住，全部包完用牙签压出痕迹。

步骤 3

水烧开锅之后放进去蒸十分钟左右，或者蒸箱100°10分钟。（蒸之前记得垫油纸因为糯米黏），蒸好稍微放凉再放盘（不然很黏）。再用小西红柿的蒂装饰或者用迷迭香装饰

步骤 4

就可以开吃啦

步骤 5

molly班长请你吃糯米团子。😋

菜谱创建时间：2019-07-22 23:59:42