百分百成功的土豆饼（纯素）

作者： 麻辣大狗虾

用料

• 土豆 2个
• 洋葱 一个
• 玉米 半根
• 面粉 100克
• 白胡椒粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 盐 4克

百分百成功的土豆饼（纯素）的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切片，隔水蒸熟。

步骤 2

玉米粒掰出来，隔水蒸熟（可和土豆一起蒸，省事）

步骤 3

洋葱干枯表皮去掉，洗净，切碎备用。

步骤 4

土豆捣成泥，把面粉、玉米粒、洋葱、调料放进去搅拌均匀。捏成一个小球再压扁成饼状。

步骤 5

平底锅放油，油热放土豆饼，煎至两面金黄甚至稍微焦脆是最好吃的。

百分百成功的土豆饼（纯素）的小贴士

直接吃好吃，蘸番茄酱也好吃。😬

菜谱创建时间：2019-07-22 22:11:12