准备食材~其实就是调味牛排加了一个蔬菜~我买的是这个牌子的牛排,送的牛排酱~
解冻牛排~
将牛排的水吸干,要不然煎的时候会溅到身上~
将牛排切至小块,将杏鲍菇切片备用~
加入适量油,先煎牛排肉,煎至表面没有血色盛出。再加少油炒杏鲍菇,炒至变软加入牛排,牛排酱,适量的盐调味后就可以盛出啦~