苦瓜鸡蛋饼

作者： 水果双双

鸡蛋饼这个菜，对怕苦的人吃最好，营养又好，而且夏天吃，清热解毒，而且不苦，香的很

用料

• 鸡蛋 两个
• 苦瓜 一根
• 盐 适量
• 香葱 四跟

苦瓜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

苦瓜过水

步骤 2

剁成碎沫，香葱也切沫，沥出多余的水，打入两个鸡蛋，放盐慢慢搅动，锅中到少许油，把加入苦瓜的蛋液摊入锅底，记得一定是小火，不要糊了，

菜谱创建时间：2019-07-22 19:55:33