青椒土豆丝

作者： RTG丶南海

用料

• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 红椒 0.5个
• 葱 葱花
• 姜 姜末
• 蒜 蒜末
• 盐 1克
• 鸡精 2.5勺
• 味精 1克
• 糖 1克

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆清洗 去皮 切丝 [清洗3-4遍冲去土豆内的淀粉] 青红椒清洗 去籽 切丝

步骤 2

锅中放水 烧开 调入味精 鸡精 盐 下入土豆丝焯水

步骤 3

锅中放油 葱花姜末蒜末炒香 加青红椒丝 土豆丝调味 翻均匀装盘

菜谱创建时间：2019-07-22 13:20:55