打卤面

作者： 李美茜 Stacey

用料

• 淀粉 勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 克
• 面条 1份
• 酱油 勺
• 黄豆
• 木耳
• 香菇
• 黄豆
• 豆角
• 土豆
• 胡萝卜
• 醋
• 胡椒粉
• 红薯粉
• 鸡精
• 小葱

打卤面的做法步骤

步骤 1

提前泡发黄豆和木耳，干香菇，红薯粉

步骤 2

将全部食材切小粒

步骤 3

烧水下土豆粉，并加入豆角黄豆煮，10分钟后依次加入所有小粒

步骤 4

加入胡椒粉，酱油，盐 鸡精调味

步骤 5

打入一颗鸡蛋

步骤 6

加入水淀粉至卤浓稠

步骤 7

加入葱碎出锅

步骤 8

另起锅煮面条，再加入打好的卤就可以了

菜谱创建时间：2019-07-22 08:32:01