把准备的蔬菜切小块儿 放食品袋里 加少许橄榄油 盐 揉搓腌制 时间充裕的话 放冰箱冷藏一个小时最好 能更好的入味
蔬菜的量能平铺所选用的烤盘一层就好 便于加热均匀 腌制好的蔬菜倒入烤盘 先放微波炉 高火5分钟 这个具体看自家微波炉功率大小 我的是900瓦功率
微波5分钟后 蔬菜已经断生而且出汁 撒上喜欢的调味料拌匀 我这次用了现磨黑椒粉 罗列叶 百里香 孜然粒 😛烤箱预热200度 30分钟 放入蔬菜 这个烤好后 蔬菜的烤制程度就是我封图这样 外皮稍焦 内里绵软😂再弄些装饰 哈哈 如果不拍照就直接开吃哈 🤪