面粉 酵母 糖 鸡蛋 温水活成光滑面团醒半小时
香葱切碎,香肠切丁备用。
醒发好的面团排除空气,擀成长条片刷一层色拉油,撒少许盐,再撒葱花 火腿丁。
上下叠三层
切等分小段醒10分钟
锅内放豆油,饼上面刷油 烙至两面金黄出锅
为了吃方便,烙好之后又切成小块🍹