①巴沙鱼化冻，冲洗一下，用厨房纸巾吸干水分，柠檬切片； ②在烘焙油纸上倒一点橄榄油，抹匀，铺上新鲜的罗勒叶，把鱼肉放上，撒盐，铺上柠檬片，撒上迷迭香，放上姜片。 罗勒是我自己种的，很嫩的叶子，味道不大～我有点柠檬海盐，就代替食用盐了，其实用啥都一样，注意用量就好～
③把油纸包好，放到锡纸上，四边都封好。
就是这样～ 可以放冰箱腌制一会再烤，也可以直接就烤～ 200度烤半个小时就可以啦！
小心打开，不要被烫到～ 柠檬姜片去掉，小心取出鱼肉，再把纸包里的汤汁浇上，就可以吃啦！