砂锅玉米排骨汤

作者： 幸福家de味道

喝了排骨汤，元气满满！饭前先喝汤，胜过良药方！

用料

• 排骨 600克
• 玉米 1根
• 姜 4片
• 盐 适量
• 葱 4段
• 红枣 2个
• 枸杞 6~10粒

砂锅玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，排骨倒入凉水烧开焯一下，捞出后清水洗干净备用。玉米切块，葱姜切好，枸杞红枣提前泡一下。

步骤 2

所有食材放入砂锅中（除红枣和枸杞），开锅后小火慢炖一个小时后放入枸杞和红枣，半小时后关火。

步骤 3

加入适量的盐，就可以出锅了，排骨如果很淡可以蘸着味极鲜也很美味。

砂锅玉米排骨汤的小贴士

1.排骨焯的时候放入凉水烧开，这样受热均匀容易把血污排出来。2.红枣去核这样不容易上火

菜谱创建时间：2019-07-21 16:27:17