用APP打开

番茄烤鸡胸

686人浏览 45人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 胖茜茜plus
今天做的烤鸡胸是酸甜口味的,应该更适合夏天吃吧,最近天热加上肠胃炎,本来能吃一整份的我今天竟然只能吃半份,心塞。

用料

番茄烤鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉整块,背面划几刀,加海盐,料酒,生抽,耗油搅拌均匀腌制至少20分钟以上。蔬菜切块备用。

步骤 2

准备一个好看的烤盘,番茄用开水烫过以后剥皮切成块,尽量切小一点,这样更出汁更好吃。切小块后铺最底层。

步骤 3

然后放上土豆,芹菜。

步骤 4

铺上鸡胸肉,然后把剩下的青椒洋葱香菇倒进腌鸡胸肉的碗里搅拌均匀,让蔬菜也蘸取腌制的汤汁,再铺在鸡胸肉上。

步骤 5

圣女果对半切点缀在上面。我用的是黄色的,你们也可以用红色的。烤箱175°预热10分钟,然后烤45分钟-50分钟就可以。

展开全部
步骤 6
步骤 6

一边烤一边整个房子都是香味,太诱人了,烤盘底部都是番茄汁,酸酸甜甜的很好吃~

步骤 7

全程没有一滴油,盐用的也非常少,我口味比较淡,重口味的可以加调料~减脂期吃很合适。

菜谱创建时间:2019-07-21 14:05:54
打开App收藏