饺子🥟～家的味道～

作者： 快乐-星猫

上一天班本来就很累了，可是家人从早到晚都在外面吃，不如在家吃的健康。儿子不爱吃菜，是个“肉食动物”，所以做点带馅儿的饺子🥟即可以解决孩子不吃菜的“坏习惯”，又方便，省时。(不用单做菜了）我提前在市场买好的饺子皮，这样就快多了，虽然没有自己擀皮的口感好，但是也比速冻饺子🥟好吃，既省时又方便，偶尔换一下口味还是不错滴……

用料

• 韭菜 500克
• 肉馅 500克
• 虾仁儿 400克
• 鸡蛋 1个
• 饺子皮 80张左右

饺子🥟～家的味道～的做法步骤

步骤 1

市场上买一块儿肉，让摊主直接绞成肉馅。

步骤 2

虾仁儿，去虾线。用小刀在虾背上划开一刀，虾线很容易就出来了，用自来水冲洗干净。

步骤 3

肉馅儿中加入一个鸡蛋、盐、花椒粉、生抽、老抽、蚝油、香油均适量。

步骤 4

加入切碎的虾仁儿，姜末。

步骤 5

搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

韭菜洗净后切碎。

步骤 7

放入肉馅中继续搅拌，加少许食用油。

步骤 8

市场上买的饺子皮，虽说没有自己擀的饺子皮口感好，但是快呀⋯⋯。（一个人做饭你懂的）～

步骤 9

拿个皮儿，放点儿馅儿。我的馅儿较大。

步骤 10

中间捏一下，然后从一头顺着捏下来。

步骤 11

一个饺子就完成了。

步骤 12

这是饺子背面的褶子，也很漂亮～捏得差不多时，烧水，这样可以节约点时间～

步骤 13

三口人的饺子一会儿就完成了～准备跳水～

步骤 14

热腾腾的饺子🥟出锅了，散发着家的味道～

步骤 15

拿碗筷🥢，到点儿醋，开吃吧！你也来试试吧～

菜谱创建时间：2019-07-20 20:47:02