鹵蛋

作者： 脚落

用料

• 鸡蛋 6个
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 啤酒 1瓶
• 糖 适量
• 干辣椒 4个
• 花椒 10粒
• 酱油 适量
• 香叶 4片
• 盐 适量
• 姜 4片
• 葱 2根
• 蚝油 2勺
• 老抽 适量

鹵蛋的做法步骤

步骤 1

食材准备好

步骤 2

冷水下锅烧开煮5分钟起锅放凉水里，拔披。

步骤 3

所有东西放锅里大火烧转小火煮45分钟。

步骤 4

45分钟后用大火收汁。

步骤 5

装盘，就做好。

菜谱创建时间：2019-07-19 22:11:13