芝士夹心南瓜麻团

作者： 胖胖虫儿

浓郁的南瓜清香加上满满的芝麻芳香，非常适合空闲时的小点心。南瓜益于消化，性温，很适合宝宝吃

用料

• 南瓜 230克
• 糯米粉 130克
• 芝士 2片
• 糖霜 适量
• 白芝麻 适量
• 油 适量

芝士夹心南瓜麻团的做法步骤

步骤 1

1、准备好所需食材

步骤 2

2、南瓜去皮去籽，切块蒸熟

步骤 3

3、蒸熟后的南瓜碾压成泥

步骤 4

4、等南瓜泥变温时加入适量冰糖粉（随个人意愿）和糯米粉。糯米粉一次一次地加，边加边搅拌均匀。

步骤 5

5、糯米粉加至面团不怎么粘手。

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步骤 6

步骤 6

6、接着反复揉面团，成为相对光滑的面团，并且不怎么粘手的程度

步骤 7

7、把芝士切块

步骤 8

8、接着反复揉面团，成为相对光滑的面团，并且不怎么粘手的程度

步骤 9

9、滚一层芝麻，因为还有点粘性，一下子芝麻就上身了。

步骤 10

10、倒入油加热到五分热，下南瓜球，炸的时候可以用小勺轻轻按压球面，球会慢慢变大鼓起。

步骤 11

11、小火炸至球上浮、表面金黄，即可出锅放吸油纸上吸油，这样一份色泽金黄喷香的南瓜芝麻球就做好啦~

芝士夹心南瓜麻团的小贴士

适合2岁以上宝宝

菜谱创建时间：2019-07-19 20:34:46