茄子炖南瓜土豆

作者： Krane

和豆角炖窝瓜一样美味

用料

• 茄子 1个
• 土豆 1个
• 南瓜 半个
• 蒜末葱末姜末 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 植物油 适量
• 水 适量

茄子炖南瓜土豆的做法步骤

步骤 1

南瓜，土豆切滚刀块 茄子去皮，切条

步骤 2

葱姜蒜切末

步骤 3

锅里倒油，爆香葱姜蒜，倒入土豆南瓜茄子翻炒，倒入水炖，放入盐和老抽，盖上锅盖

步骤 4

等锅里只剩下一点汁的时候关火，乘盘即可

菜谱创建时间：2019-07-19 19:13:33