蒸熟透的地瓜备用。
趁热压成泥，加入糯米粉（根据具体的湿度加）加入牛奶。 我的是正好的，如果比较湿就再添加点糯米粉，太干就加一点牛奶。
如果用普通地瓜的话，可以加10克左右的糖。根据个人喜好。
捏成大小一样的小团，压扁，放不粘锅里煎。小火慢煎哦。
上色后，起锅，可以撒点芝麻更香哦。