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蛋挞(简单易学)

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作为一个甜食超级爱好者,真的超级超级喜欢吃蛋挞,每次买外面的蛋挞总是觉得不太放心,看了食谱,好像不是特别难,材料家里基本都有,唯独蛋挞壳没有,万能的某宝搞定,今天下单明天到货完美,此次分享的最大理由就是,我一个不会做饭的人都能一次做成功,相信大家一定可以做的更好,想吃的小伙伴动起来吧!

用料

蛋挞(简单易学)的做法步骤

步骤 1

牛奶一瓶,如果全部放完,可以做12个蛋挞,因为吃不完,牛奶我没有全部放,我这次做9个蛋挞。

步骤 2

打蛋器一个

步骤 3

常规鸡蛋两个

步骤 4

把200ml毫升纯牛奶和两个鸡蛋倒进碗里,用搅拌器打散,我是放入20克细白砂糖,如果喜欢甜点的朋友可以放50克细白砂糖,我个人觉得微甜就好,所以放的比较少,然后顺时针方向搅拌4分钟,搅拌好准备从冰箱急冻层拿出蛋挞壳,蛋挞壳不需要解冻切记。

步骤 5

把蛋挞壳一个个掰开,用勺子把搅拌好的蛋液倒进蛋挞壳,八分满即可,具体请看我的图片。全部蛋挞壳倒满,轻轻放进烤箱中层,选择蛋挞键即可。

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步骤 6
步骤 6

我用的是懒人烤箱,有专门的蛋挞键,不需要调节温度,我看到烤箱显示上管220度,下管180度,时间是12分钟。

步骤 7

这是在烤箱里四分钟的样子

步骤 8

这是12分钟时间到了的状态,各个蛋挞肚子鼓鼓的。整个厨房都是香甜的味道!

步骤 9

终于出炉了!

步骤 10

咬下去满满的奶香味,好吃极了!

步骤 11

马上出炉的蛋挞哦!视频里看着是不是很美味!

菜谱创建时间:2019-07-19 15:39:58
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