葱香蒸蛋

作者： 丁当老娘

今天做一款葱香蒸蛋，又滑又嫩，老少咸宜！

用料

• 鸡蛋 2个
• 葱 一根
• 水 适量

葱香蒸蛋的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

鸡蛋打入碗内，加一点点盐。

步骤 3

搅拌划散。

步骤 4

加入1.5～2倍的温水继续搅拌。

步骤 5

过筛。

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步骤 6

步骤 6

过滤出气泡。

步骤 7

非常细腻。

步骤 8

锅中烧开水。

步骤 9

中大火蒸8分钟，焖5分钟。

步骤 10

非常光滑。

步骤 11

淋一点点热油在葱花上面。

步骤 12

加一点点酱油。

步骤 13

开吃吧！

菜谱创建时间：2019-07-19 08:54:08