玉米面和普通面粉搅和一下,用少量开水活面,用勺子搅拌一下,放入两个鸡蛋、两勺糖,一盒牛奶,搅拌的不要太稀(不要完全呈水状),稍微稠一点点
平底锅或电饼铛,无需放油,用盛饭的汤勺舀半勺,玉米糊糊会自己散开呈圆形的
盖上盖子半分钟左右就可以翻面了!冒泡泡就是熟了!!!时间久了会糊的!有糖会变黑!!!
大概这么薄呢
抹上果酱吃~实在是美味 直接吃也很好吃!松松软软 香香甜甜的