超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺

作者： 越夏呀

之所以把它记录下来，是因为我每次想做的时候都要微信问我妈一次，哈哈，为了不麻烦她，我决定把它记录下来。

用料

• 虾 10只
• 韭菜 300克
• 鸡蛋 1大个或2小个
• 面粉 400克
• 麻油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 3-4克
• 蚝油 1勺
• 十三香 适量

超鲜美的韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

步骤 1

先洗好韭菜，控水。

步骤 2

接下来和面。400g面粉，慢慢加水，用筷子搅拌，然后再用手和面。

步骤 3

大概搅拌成这样5就可以开始揉了。

步骤 4

和成这个样子差不多了。

步骤 5

用一块干净的布盖一下，静置，接下来就可以准备馅料了。

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步骤 6

步骤 6

鸡蛋炒好，晾凉，虾剥好，韭菜切好。

步骤 7

调料有这些。

步骤 8

倒点熟油，搅拌。

步骤 9

这时候面也好了，稍微揉一下就很光滑柔软了。

步骤 10

开包。

步骤 11

哈哈，不大会包。

步骤 12

开煮…煮好了。

步骤 13

开吃，哈哈，一口下去好鲜啊。

步骤 14

有了这个食谱，麻麻再也不用担心我不会包饺子啦😄。

菜谱创建时间：2019-07-18 17:53:38