紫薯芋泥盒子

作者： Joyce兰

减肥的人最禁忌的是吃甜食，可是又控制不住自己😭，特别是在特殊时候，💔情绪不好的时候，或者情绪特别好😄的时候，所以女生减肥路上总是寻找各种各样的理由来破戒，今天做的这个紫薯芋泥盒子，属于低糖蛋糕，所有的糖分都削减了一半，不会太腻，也属于低卡食物，就是做起来比较麻烦，不过为了过嘴瘾，就牺牲一点时间吧

用料

• 主料：
• 芋头 500克
• 紫薯 500克
• 牛奶 250克
• 白糖 20克
• 低糖肉松 200克
• 低糖戚风蛋糕 一个
• 淡奶油 100克
• 白糖 10克（加入淡奶油）

紫薯芋泥盒子的做法步骤

步骤 1

芋头去皮切片上锅蒸熟，一定要记得带一次性手套，不然等下手会痒得不得了

步骤 2

紫薯去皮切片，上锅蒸熟

步骤 3

应该用低脂牛奶，可是家里没有了，就用纯牛奶来替代，芋头蒸熟放入料理机，加入牛奶，我倒了大概1/3用量，白糖10克，一起打成泥

步骤 4

打成泥状，很顺滑，有少许颗粒也能接受

步骤 5

紫薯一样，加入10克白糖，我这里加入了剩余的2/3牛奶一起打，因为紫薯比较吃水分

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步骤 6

步骤 6

打成泥，然后和芋泥一起放冰箱冷藏，记得盖保鲜膜

步骤 7

这是我临时做的戚风蛋糕，糖分都有控制，所以不是很甜

步骤 8

把戚风按照盒子的大小，切出形状，按8寸的戚风，至少要切成三层的厚度

步骤 9

淡奶油打发装袋备用，裱花袋的嘴剪小一点，我们只需要一层薄薄的的奶油做点缀

步骤 10

先铺戚风蛋糕，再铺一层紫薯，再铺芋泥，然后挤一层淡奶油，放上戚风蛋糕片，然后再上一层紫薯，芋泥，最后铺上肉松，完成✅很好吃，可是很麻烦～

菜谱创建时间：2019-07-18 16:28:25