首先准备好食材:紫薯,手抓饼,芝士碎,牛奶
紫薯蒸好之后,捣碎然后加入牛奶,这样防止太干
手抓饼切成四等份,上面抹一层紫薯泥,然后再加上一层芝士碎,包裹起来,弄成一个个球
包成小球,排排队(喜欢皮厚一点的可以考虑用两层或者三层饼皮)
然后放在电饼铛上煎,煎成立体的正方形
手抓饼版紫薯仙糕就完成啦
趁热吃,芝士拉丝的感觉很棒哟