豪华版鸡蛋饼

作者： 素ai颜

这道鸡蛋早餐饼，做过无数次了，非常不错，外表好看又有营养，所以就记录下来，分享给大家😜

用料

• 面粉 100克
• 鸡蛋 4个
• 盐 3克
• 火腿 2根
• 生菜 适量
• 葱 适量
• 黑芝麻 适量
• 甜面酱 适量
• 水 175克

豪华版鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

所有食材备齐

步骤 2

面粉里面磕入一个鸡蛋，3克盐倒进去，把水倒进去，拌匀，其他3个是淋表面的拌匀静置10分钟

步骤 3

静置面糊时候，咱把生菜，葱洗净，控干水分，把火腿切薄片，葱切末

步骤 4

锅里刷层油，倒入一半面糊，铺匀

步骤 5

稍微凝固时赶紧铺上火腿，撒上芝麻，葱花

步骤 6

为了好看，上面倒上蛋液，摇匀。那三个鸡蛋就是这个时候派上用场了

步骤 7

底下凝固时赶紧翻面，全程小🔥🔥🔥，别糊了

步骤 8

涮上甜面酱搁上生菜，卷起。酱也可以是任何你们喜欢吃的，沙拉酱，🍅酱都可以的，看你心情~

步骤 9

卷起，出锅✌还有一半的量继续上面的步骤

步骤 10

😍

豪华版鸡蛋饼的小贴士

搁入面糊里的鸡蛋只需一个哦！这是俩张饼的量。

菜谱创建时间：2019-07-18 07:49:50