小甜甜圈(简单方便不打蛋白)

作者： 蛋糕-好甜

我一直很喜欢吃甜甜圈，觉得长的好看还好吃，但是外面卖的那种总觉得会很胖人，吃完负担很重，所以一般我都会做这种来吃，这种更像是甜甜圈蛋糕，口感蛮好的(✪▽✪)，而且还是小小的一颗，过程也很简单快手。 划重点：最重要的是还可以拿来做装饰，后续我会补上装饰图(●—●)，顶上配上各种巧克力，颜值真的高

用料

• 6只量
• 鸡蛋(65克左右) 1个
• 细砂糖 33克
• 低粉 50克
• 泡打粉 1.5克
• 玉米油 30克
• 盐 0.5克
• 黄油 一点点

小甜甜圈(简单方便不打蛋白)的做法步骤

步骤 1

所有材料 一个鸡蛋/面粉➕泡打粉/盐/糖/玉米油

步骤 2

1.鸡蛋➕糖搅匀 2.➕盐拌匀

步骤 3

加入面粉➕泡打粉拌匀 之字型/Z字型手法，最好不要画圈圈搅拌

步骤 4

加入玉米油

步骤 5

这样装袋

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步骤 6

步骤 6

准备剪口

步骤 7

黄油(液体状)将模具刷薄薄一层 这款是学厨的6模

步骤 8

不要挤的特别满，6/7分就行

步骤 9

烘烤 中下层150℃-18分钟

步骤 10

出炉，不要放凉以后再取

小甜甜圈(简单方便不打蛋白)的小贴士

1.怎样判断是否熟了 它会先膨胀-膨胀很高-慢慢回落一些>熟了 2.出炉后需要借助铲刀将蛋糕取下来 3.不要挤的过多

菜谱创建时间：2019-07-18 07:06:24