超简单的香煎西班牙小青椒Pimientos de Padrón

作者： Candice在De

不辣又有浓浓椒味的西班牙小辣椒。西班牙人很爱Tapas，份量小小的，品种很多，有肉类的，海鲜类的，素菜类的。这个是素的，很好吃！配啤酒更棒！

用料

• 橄榄油 2勺
• 海盐 适量
• 西班牙小辣椒 26个 可按需增减

超简单的香煎西班牙小青椒Pimientos de Padrón的做法步骤

步骤 1

备料：小辣椒洗净，沥干，最好是用厨房纸吸干留在辣椒表面的水，这样可以避免煎的时候油飞溅。

步骤 2

热锅倒入橄榄油，放入小辣椒煎。中火煎，一面煎1-2分钟左右翻面，辣椒表面开始变金黄就可以。因为西班牙小辣椒肉薄易熟，大约5分钟就可以出锅了。

步骤 3

出锅后，均匀撒上海盐调味即可。

菜谱创建时间：2019-07-18 02:33:40